こんにちは、つる子です。
今日もカナダの生活購入品についてお送りします。
銀だらの西京漬け
本日お届けするのはこれ!銀だらの西京漬けです。
ウォルマートやうちの近くにあるスーパーにはお魚があまり売っていません。
売っているとしても、鮭かタラだけ。
冷凍のエビやフライ等はありますが、
日本でよく食べるサバやブリなんか見たことがありません。
アジア系のスーパーに行くと、いろんな種類のお魚があるので、
行ったときには買うようにしています。
そんな中、こんな商品を見つけたので買ってみました。
銀だらの西京漬けです。
英語でいうと、
Miso Marinated Black Codですね。
正直、日本に居たときにはあまり好んで食べませんでした。
でも、日本語(笑)で書いてあるし、日本食だから良いよねってことで買いました。
ちなみに、冷凍の商品です。
値段
ちなみに、値段は7ドルくらいだったかな…随分前に買って冷凍庫で
保存していたので忘れてしまいました。
調理方法
調理方法も何もありませんが備忘のために載せておきます。
食べる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して、オーブンで焼くだけです。
ハイ、終わり。
簡単ですね(笑)
味
肝心のお味ですが、めちゃくちゃ美味しかったです。
久しぶりに日本の美味しいお魚が食べられた!という感じです。
身がふっくらしていて、味噌ダレが絡んで最高!!!
感動して泣きそうになっちゃいました!
ちょっと割高ですが、
日本のお味が恋しい時のために、またアジア系スーパーに行ったときは、
絶対に購入します。
ということで、あっさりですが、本日の記事でした。
本日もご覧頂きましてありがとうございました。
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